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消保官聯合查核學校營養午餐,積極守護學童食的安全
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更新日期   2016/10/27
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瀏覽人數: 125人
為確保學童食的安全及權益,彰化縣政府消保官積極成立「學童營養午餐聯合查核平台」跨局處消保團隊,並於10月19日及10月25日會同本縣衛生局、本府教育處與農業處,至本縣轄內中、小學聯合查核校園營養午餐之衛生及管理等事項,守護學童食的安全。 
 
本次聯合查核結果雖無重大缺失,惟仍發現部分工作人員之口罩未依規定穿戴、餐具與面紙未分開包裝易使食材受污染等缺失,消保官除當場命其改正,亦請主管機關單位追蹤後續改進情形,以確保學童營養午餐符合衛生標準。 
 
消保官陳孟雄呼籲業者應依規定將食材與餐具放置於高台,不得直接置放於地面,且工作人員應正確穿戴手套、口罩,不得穿戴手飾,以避免食物遭受污染。另食材供應商應嚴格把關食材之衛生及安全,以杜絕農業殘留食材危害學童及消費大眾之情事發生。 
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